Recette (compote de pomme)

Avec tout les pommes que j'ai obtenu hier, je me suis dit que je pourrais bien commencer par une petite compote au pomme! Surtout que c'est tellement facile à faire!

C'est comme pour des pommes de terre en purée. Pêlez les pommes et enlevez le coeur. Faite les cuire dans de l'eau bouillant jusqu'à ce qu'elles s'écrasent facilement avec une fourchette(10-15 minutes). Réduisez les en purée et ajoutez du sucre au besoin! Facile!

Miam, elle est bonne ma purée! À peine eu à ajouter une cuillère à soupe de sucre au mélange. C'est bien meilleure quand c'est fait à la maison